水头可以大致分为：透明，亚透明，半透明，微透明，不透明。

种的概念现在被划分的有点乱，商业化分位不同的品种，还有不同的质地类型也称为种分或种质，比如你说我要找个冰种的，那这是品种的概念，你要说我找个种好的，那这是质地概念。