小学作文第一次学炒菜 第一篇
那是一个无聊的下午,我闲着没事,便体会了一回炒菜的辛苦。
我看看闹钟,不知不觉便到了五点多了。妈妈怎么还没回来啊!唉,算了。我自己炒菜吧。说干就干,我跑到厨房。打开冰箱门,只有鸡蛋和白菜了。就来一个炒鸡蛋和煮白菜吧!我找来一个碗,把鸡蛋轻轻碰撞,然后一只手拿着一半鸡蛋壳,往两边轻轻一拽,鸡蛋就打好了。然后是调鸡蛋,用一只筷子把鸡蛋一次又一次的往上调,这样做大约6分钟鸡蛋就调好了。然后把鸡蛋到进锅里,开火就好啦!我又去洗白菜了。把白菜洗好后回来关火,哎呀!鸡蛋怎么糊啦!唉,算了。还是把鸡蛋铲去碗里吧!我把水倒进锅里,把火关到1400,把白菜撕成一片一片的,丢进锅里。然后去泡米煮饭啦!嘻嘻,把米泡好就可以“请”进电饭煲里了!现在来看看白菜吧!恩,可以了。把白菜倒进大碗里就好了。现在就等米熟了。米熟后虽然很累,但吃的自己做的饭,再累,也值!
煮饭真好玩啊!通过这次煮饭,我知道了妈妈的辛苦!
小学作文第一次学炒菜 第二篇
今天,因为妈妈把手摔伤了,我决心要学炒菜。我把这件事告诉了妈妈,妈妈爽快地答应了。妈妈告诉我;“学炒莱要先学开煤气炉。”因为我平时最怕火,但是这 次我下定决心:一定要学会开煤气炉。妈妈对我说:“你先用拇指和食指按紧开关,用力地向右扭,动作要快。”开始我还是不敢,妈妈急了,把手按在我手上教 我。在妈妈的帮助下,我终于学会子。
妈妈先帮我下了点油,对我说;“要等油热了,才能下菜。”我就照着妈妈说的做。我把包菜倒进了炒锅里,不断地翻炒。妈妈告诉我:“等菜变成半透明的时候就 表示熟了。”我一边炒菜,一边仔细地观察。过了几分钟力马妈说:“可以下盐和味精了。”耶!菜炒好了!我忍不住吃了一口,啊!多么香甜!爸爸妈妈也对我竖 起了大拇指。
这件事让我明白了一个道理:只要努力,没有做不成的事情。
小学作文第一次学炒菜 第三篇
今天早上,妈妈兴高采烈地对我说:“中午要教我炒菜。”这真是个振奋人心的消息,我高兴得跳起来。中午11:00时,妈妈便带我进厨房,我自己挽好了围裙,便开始炒菜。我先在锅里倒了油,等油热了,我再把切好的青椒倒入锅中。这时,“噼哩啪啦”的声音响起来,我吓得掉头就跑。
妈妈把我叫回来对我说:“不管做什么事,都要有恒心,不能半途而废”。“我只好硬着头皮来到厨房,两眼望着那:“半青不熟”的菜,拿起铲子在锅上翻来翻去,然后,再加上盐、味精等配料。这时,妈妈把切好的牛肉倒入锅中,“噼哩啪啦”的声音也就更响亮了。这次,我又往肉里下了同样的配料。最后,我把肉和菜再翻了几下,就拿出盘子,把这道“青椒炒牛肉 ”端到餐桌上。还没等大家到齐,我便迫不及待地夹了菜,品尝我的“杰作”。“哟,咱们的女儿变得孝顺了!”
爸爸不禁竖起大拇指夸我。妈妈吃着我的菜,脸上也露出了欣慰的神情。我心里也乐滋滋的。今天,我不但懂得了怎么炒菜,也悟出了一个道理:不管做什么事,都会遇到困难,但只要你肯努力,就一定可以“迎刃而解”。
小学作文第一次学炒菜 第四篇
周末,老师布置了一项实践作业:学做一道菜。我选择的是“香椿炒鸡蛋”。
妈妈为我买来了一捆新鲜的香椿,看起来特别嫩,叶子和尖芽还没有完全变成绿色,还是淡红色的,闻起来特别香。
我和爸爸妈妈一起择菜、洗菜。切菜的时候,我拿着刀用力的往下剁。“啪”的一声,把妈妈吓了一跳,妈妈说:“孩子,应该一手扶着菜,一手拿着刀切,不能剁。”我开始按照妈妈说的方法切,但我的力量太小了切不动。我就用手按着刀背往下压。费了九牛二虎之力,终于把菜切好了。
接下来,我把香椿弄进碗里,又打了3个鸡蛋,撒了一勺盐,用筷子来回搅拌。“当、当、当”,听着筷子敲打碗边发出的声响,我觉得自己好像一个真正的厨师了。
最后,爸爸帮我打开了火,我往锅里倒了一勺油。等油开始冒烟的时候,爸爸说:“菜可以下锅了。”看着呼呼跳动的火舌和冒烟的油锅,我伸长胳膊慢慢地向锅靠近。只听“嗞啦啦”一声,锅里一下子热闹起来,我手忙脚乱地用铲子来来回回一阵翻炒。等蛋液全部变成块状的时候,一盘香喷喷的“香椿炒鸡蛋”就做好了。
小学作文第一次学炒菜 第五篇
四年级放暑假时,我第一次炒菜。
那一天,爸爸妈妈中午不回家,所以我得自己做饭吃。我进了厨房打开冰箱一看,里面有鱼,有豆腐,还有葱。想起妈妈的.豆腐焖鱼,我决定也做这道菜。
首先,把鱼和豆腐洗净,把鱼放在一个碗里用盐腌一会儿,把姜切丝,辣椒切片,葱切段。然后舀几小勺油在锅里烧热,刚把腌好的鱼放下去煎,油点就啪啪地四处飞溅。来回翻煎几次后,我看鱼肉差不多熟了,就盛出来放进碟子里。接着要煎豆腐了。我又往锅里放了几小勺油,把豆腐切好放进去,油锅里又是一阵油泡翻滚。一分多钟后,豆腐的一面煎好了,我赶紧把它翻到另一面,等豆腐也熟了,把它放进盘子里。再在锅里放几小勺油,把葱、姜、辣椒和大蒜一起倒入锅中炸,不一会儿,香味扑鼻而来。最后,我把鱼和豆腐一起倒进去,加入糖、醋、酱油和盐,再加一点水,盖上锅盖焖上几分钟。打开锅时,香气扑鼻!这样,豆腐焖鱼就做好了。
吃过之后,觉得味道真不错!第一次炒菜就做得这么好吃,我真高兴。
小学作文第一次学炒菜 第六篇
今天是我第一次学炒菜。
我帮妈妈做了一盘吃起来不是很成功的蔬菜。首先我洗了一些小白菜,而且洗了两遍,最后一遍是妈妈洗的,洗完了小白菜,因为小朋友不能自己玩火,我就对妈妈说:妈妈您帮我把火点燃行吗?妈妈说:好的。妈妈帮我点燃火后过了一会儿,锅热了,我就放了一些猪油,这时,妈妈对我说:猪油里面一点水都不能放进去,不然油就会炸的到处都是。我们说着说着,锅里的猪油热了,我小心翼翼地放入刚刚洗的小白菜。可是我现在还不会拿锅铲,把菜炒的到处都是。我又对妈妈说:妈妈,您可以教我怎么样拿锅铲子吗?妈妈答应了,过了一会儿,我学会了怎么拿锅铲,翻炒了几下后我想起了炒菜要放盐,我又问妈妈,妈妈盐放多少?妈妈告诉了我要放多少盐,不过我还是把盐放多了,妈妈看到对我说:盐放多了会咸,放少了菜会没有味道吃起来就不香了。我说:盐真的好重要啊!蔬菜已经炒好了,因为是我第一次炒的菜我觉得味道好极了!虽然有点咸
小学作文第一次学炒菜 第七篇
这天中午,爸爸妈妈都不在家,所以中饭的问题就由我来解决。我不禁异常兴奋,因为这是我第一次炒菜。
我先准备好各种原料。对了,一日三餐米饭是必不可少的,妈妈说一人吃倒一碗米饭,可一碗是多少呢?管他呢,我把整个米盆都倒满了,便接上了电源。
接下来炒盆番茄炒鸡蛋。我先开火,在锅里倒油,然后在碗里打了两个鸡蛋,均匀的搅拌,再把番茄切成块,等油烧热了,我便迫不及待的将番茄和蛋液送入锅里。不好,鸡蛋和番茄站在一起了,没办法,我只好硬着头皮做下去。该撒盐了,我便撒了一小勺盐,该死,那是糖!突然间,油烟滚滚,我便又加了一勺盐,哦,不!那是面粉!这下可糟了。另一边,米饭也熟了,我尝了一口,呸!怎么还是生的呀!我在心里安慰自己:万事开头难,张硕渊,下盘菜你一定能做好。
这盘做荷包蛋。我往锅里倒了两勺油,直接在锅里打蛋。不好,蛋焦了,我慌忙出锅,倒了酱油,一尝,好酸!原来是米醋。
虽然这些菜我做的并不怎么样,但这次经历却是酸酸甜甜的,另有风味。是啊,人生不正是由柴米油盐这些细节组成的吗?把握好这些细节便能把握住人生。
小学作文第一次学炒菜 第八篇
第一次炒菜300字这个星期老师让我们体验学炒菜。我想我最喜欢吃番茄炒蛋。我一回到家马上准备了二个蛋和二个番茄,等着妈妈来教我到了吃晚饭时,妈妈来叫我了,我高兴地跑了过去。在厨房里妈妈一边说我一边做:我先在碗边把蛋小心翼翼地打入碗中,一下子流出了圆圆的蛋黄,像火红火红的太阳。我再反反复复地搅拌成糊状。此时xxx太阳xxx已经不见了,碗里是金灿灿的一片。然后我点上火,倒上油。等油热了后,我将蛋糊倒进锅里,只听见xxx滋啦xxx一声,好像在奏乐。这时我看到蛋糊上面变的鼓鼓的,还冒着小泡泡。我又把番茄倒入锅中,反复地翻炒。过了一会儿,在妈妈的吩咐下我往锅里倒了半碗水,大约过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油。不一会儿它就熟了,我把它铲到了盘里。我拿起筷子津津有味地吃起来。我感觉到这碗番茄炒蛋比以前妈妈烧的还要好吃,因为这是我辛勤劳动的成果!
小学作文第一次学炒菜 第九篇
今天,我看见妈妈正在为晚上的菜做准备材料,我跑过去跟妈妈说“妈妈,你能让我做道菜吗?”妈妈看了看身后的食材说“好吧!那我就教你做道野芹菜炒腊肉吧!”
我高兴极了,在妈妈的指导下,首先,把芹菜的叶子摘掉,留下嫩嫩的茎,接着把摘好的芹菜用清水洗净,然后,用刀把它们切成2――3厘米的长的小段,我捏起一小段在鼻子底下闻了闻,觉得它有一种奇特的香味。
因为我是第一次学炒菜,所以肉是妈妈切好了的,我把它们放在一个小碗里,放入适量的盐跟生抽,然后用筷子搅拌,妈妈告诉我这样让肉更好的入味。接下来我又准备好了辣椒和大蒜,一切都准备齐全了,只等下锅了。
第一步:开火,放油,放大蒜,腌制好的肉。
第二步:放入野芹菜和辣椒,开始翻炒。
第三步:再放入适量的盐。
在妈妈的指导下,不一会菜出锅了,香味四溢,我拿起筷子尝试了一口,味道好极了,我吃着吃着开心的笑了……
小学作文第一次学炒菜 第十篇
要说炒菜这可是我的弱项,以前我总是只会“品菜“不会炒菜,看来今天得让我大显身手了。
妈妈为了让浪费降到最低,可费了一点脑筋,最后决定让我煎荷包蛋。
本厨师上场了,我拿起鸡蛋,猛的往桌子上一碰,裂了个口子,一扒鸡蛋喷了一身,然后没办法只好请教妈妈,原来是口子向上才扒的,开始正式煎荷包蛋了,我把锅烧热后,把准备好的油倒入锅内,接着把鸡蛋倒入锅内,只听一声声“咝咝“声,油便倒处乱溅,现在我开始欣赏起来,黄黄的蛋黄四周围着片片蛋白,多像一朵朵白云围着太阳公公跳舞啊!只听一声大吼:“王巍,你煎不煎荷包蛋,快糊了。“这时我才意识到自已正在炒菜,我连忙把荷包蛋翻过来,好险啊,差点就糊了,现在我一点也不敢思想开小差了,生怕吃不上自已做的荷包蛋,终于快好了,我连忙洒上“咖哩粉,籽然粉“等作料,终于“王巍“牌荷包蛋出锅了。望着这金黄的荷包蛋,我一口扑了上去,虽然有些烫,但仍感到很好吃,吃完后嘴里仍留着荷包蛋香。甜。咸。苦。真是别有一番滋味。
我的菜顺利通过妈妈的验证,现在我成了真的掌勺厨师了。
小学作文第一次学炒菜 第十一篇
记忆中,那是我第一次学会炒——红烧排骨。
那时候我还在老家。我们对面有一家餐馆。中午,我们经常去餐馆买红烧排骨。买了之后,奶奶总是先拿去暖一暖。这样吃完,很甜很好吃。
但是,我们来济南的时候,从来没有吃过香甜可口的“红烧排骨”。那种感觉让人怀念,那种感觉简直没法比。
那一天,我们回到家,和爸爸商量做“红烧肉排骨”给我们中午吃。但是爸爸说:“不然我教你!”我心想:“好吧!这样我就可以学会煮“红烧肉排骨”吃了!为什么不呢?”
我答应了父亲,然后开始向“师傅”学习。
爸爸让我先准备做饭的材料:两斤排骨,红色腐乳,一碗水,一点糖和盐,筷子等材料。
我先用筷子夹一块红色腐乳放在碗里,然后加一点糖一起搅拌。然后,我开始切排骨,父亲一边搅拌。我把排骨切成块,然后把排骨和红色腐乳搅拌在一起,放在油锅里。
它煎了一半,我在里面放了一点盐。几分钟后,“红烧排骨”从锅里出来了。我把它放在盘子里了。偷偷尝了一下,啊!很好吃!
是的,我第一次做饭居然成功了!
小学作文第一次学炒菜 第十二篇
“叮咚咚,叮咚咚”放学铃响了,我背起书包和妈妈跑步回家。
刚进家门,我就想起老师给我们布置的一项特别的家庭作业:亲自炒一道自己爱吃的菜。“唉呀,我在家可是从来都没炒过菜呀,该怎么办?”我懊恼的喊道,于是我只好硬着头皮把自己的“烦心事”给妈妈一五一十地说出来,妈妈听了却哈哈大笑告诉我:“待会儿,我教你”我听了高兴地说:“好啊,好啊”。
放下书包,我们便忙碌起来:妈妈给我选了两个土豆。我接过土豆,便开始给土豆“洗澡”、“理发”,又给土豆“脱衣服”,接下来就开始切土豆了,看着那些被切成片的土豆好像在说;“别切,我痛。”切着切着,小刀忽然亲吻了我的指尖,鲜血冒出来了,可我二话不说,一心想着让土豆快些下锅。终于只差最后一步了,我把锅洗净,开始打火,糟糕!我不知道打火的开关,这可闹出来一个大笑话,妈妈便帮我把火打燃。在妈妈的指导下,我先把放到锅里的油烧热,再把切好的土豆片倒入锅里,使劲地翻炒,又放上盐、鸡精等调味品。不一会儿,土豆便新鲜出炉了。
虽然劳动成果炒焦了一点,但我心里面还是有一股甜甜的滋味。因为,那毕竟是我第一次亲手炒菜呀!
小学作文第一次学炒菜 第十三篇
我的童年就像糖果一样,有巧克力味的、水果味的、牛奶味的……
那是我第一次学会炒菜。晚饭的时候,我看见爸爸在厨房里炒菜,就冒起了想炒菜的念头。于是,我跑过去说:“爸爸,你教我炒一道简单一点的菜吧?”爸爸看我很想学炒菜,就说:“好啊,爸爸做完饭就教你。”听了爸爸说的话,我心里高兴极了。我一吃完饭,就迫不及待地催爸爸教我学炒菜。“我现在就叫你做炒鸡蛋。”爸爸边说边拿来了两个鸡蛋。“之后,将鸡蛋打碎,把蛋白和蛋黄放进碗里。再将蛋白和蛋黄里放上半勺盐并用筷子搅匀,最后,把油在锅里过一下,然后把鸡蛋在里面一炒就行了。”后来,我也做出来这道菜了。
虽然这件事很平凡,可它却给我留下了深刻的回忆。
小学作文第一次学炒菜 第十四篇
星期六,我父母不在家。早上买了点吃的。中午因为爸妈还没回来,赶了——。我要怎么吃午饭?
我在外面走来走去,突然恍然大悟。——!父母不在,自己动手就好!但是怎么做呢?这是个问题。想了想,做了一个重要的决定,尝试自己去做。想起来就开始做了,所以做饭前就把米淘了一遍。然后我去准备肉和其他东西。
我先往锅里倒点油,等油熟了再把肉收起来。肉一放下,油噼啪作响,溅了我一身。我被溅到了,疼得炸了。油在锅里蹦来蹦去,我吓得不敢做,却拿起锅铲把锅里的肉翻了个底朝天,肉在锅里炸得金黄。我把所有的食材都放进去,包括姜、葱、蒜、盐、味精等等。然后炒几分钟。一切准备好了,我关了煤气,把肉放在盘子里,饭就做好了。于是我盛了一碗饭,把菜和米饭放在桌子上。吃自己做的油炸食品有点咸,但是第一次做的时候很开心…但是等爸妈回来了,我就可以炫耀了。
后来我爸妈回来了。妈妈说:“炜炜,你吃了吗?”我昂着头:“当然是我自己做的。”我大声说。“哦,原来你知道怎么做饭?”“当然!”“之后,你自己做饭。”“不要!”我苦苦哀求。
我做的第一顿饭不好吃,但是我学会了。
小学作文第一次学炒菜 第十五篇
以前都试过炒菜,难得是周末,我就试试吧!
我照着妈妈的模样,穿上围裙,把手洗干净,先把食物准备齐全,把各个食物洗干净。到了最重要的时刻切菜。
我先拿来切菜用的板子,在拿菜来切。我先把食物放在板上,再拿刀来在食物上磨来磨去的,不我大喊,我最担心地事发生了,菜刀切到我的手了,我赶紧找了一张创口贴,贴了上去。
我把油倒在锅中,等它热了再把食物倒进去。可我不知道油为什么,油见了食物那么高兴,高兴也就算了,还在那跳舞。跳舞也就算了,还跳到我手上,油真是太调皮了,我要调味道了,可是我盐和糖分不清啊!怎么办啊?那我就盐加两勺,糖加一办,炒了半天,终于炒好了。正巧妈妈回来了,我赶紧把菜端给了妈妈,妈妈吃了一口,脸都变绿了,我吓了一跳,妈妈你怎么了?还是我来教你吧!妈妈无奈地说。
我目不转睛地看着,这个盐加半勺,这个糖加一勺
照着妈妈的方法我很快又做了一盘,我赶紧向妈妈端过去,妈妈本先是愁眉苦脸的,后来慢慢地笑了起来。
不试不知道,原来炒菜是那么辛苦的,我们以后绝对不能浪费粮食。
注:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即后台留言通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意
发表评论