优秀作文 我学会了包饺子(篇一)
有一天,我放学回到家中,看到妈妈正在包饺子,我问妈妈:“妈妈,我能帮你包吗?”妈妈同意了。
我拿起一张饺皮,小心地把馅放入饺皮中,把它对角合拢,最后把其它地方捏紧,一个饺子就包好了。可是仔细一看,我包的饺子像一个几天没吃饭的孩子一样,扁扁地立在案板上,真难看!
不过,我观察了一会儿妈妈怎么包,我又有了一条妙计。我又拿起一张饺皮,把馅放入饺皮中,发现馅多了,就把多的一点馅放入馅盘中。然后把它对角合拢,把口捏紧,最后把两边朝中间用力一挤,一个圆圆的饺子就包好了。可是仔细一看,比起妈妈包的饺子还是有点扁。
我去问妈妈:“妈妈,你有什么办法能把饺子包圆?”妈妈说:“包饺子最重要的是把他捏紧,要是捏不紧就会破,你还要注意不要把馅放太多或太少。”妈妈说完还给我示范了一遍。我照着妈妈的样子包了很多圆圆的饺子,妈妈夸我包得好,我听了心里像吃了蜜一样甜。
开始煮饺子了,我往锅里接了些水,打着火。水开后,我把一个个饺子放在锅里。饺子出锅后,我吃得津津有味。
妈妈,谢谢你教会我努力去做好一件事,这比做许多事更重要。
优秀作文 我学会了包饺子(篇二)
这个星期天,老师叫我们包饺子,奶奶听了,说:“这不简单,来,我教你。”
奶奶去菜市场买来白菜和萝卜。把白菜切碎后和肉馅搅拌在一起。然后再里面洒上调料,香喷喷的馅就做好了。接下来,奶奶把面粉倒进盆里,加入水,过一会就用水揉了揉面粉。不一会儿,一大块面团就做好了。
奶奶把面团切成小块,再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。
把面块都变成面皮之后就开始包饺子了。奶奶端来一大碗馅,左手托着薄皮,右手用筷子夹起馅放到皮上,捏捏挤挤,就把一个可爱的饺子做好了。奶奶说:“你也来试试吧。”
我先把饺子馅王皮上一放,再学奶奶的样子包了包,捏了捏,可那馅总是不听话的往外跑,我又用了几张饺子皮,终于把这个“胖饺儿”包好了。
奶奶见了,笑了笑,就耐心的教我包饺子。可是我包的饺子不是太大就是馅放少了,我不禁感叹:“包饺子也不是什么容易的事嘛。”
时间一分一秒的过去了,饺子终于包完了。通过这件事,我懂得了世上无难事,只怕有心人!
优秀作文 我学会了包饺子(篇三)
星期六,吃过早饭,我对妈妈说:“好久没吃饺子了,咱们中午吃饺子吧?”妈妈说:“可以,不过有个条件,你今天得帮忙包饺子。”我高兴的拍拍手说:“好啊,现在就做准备吧。”
妈妈爸爸和我先去市场买了肉馅和韭菜,回到家里我们分工明确,爸爸负责和面,我和妈妈负责洗菜和肉馅。妈妈告诉我要先把肉馅里放一些调料,用花椒面,鸡精,酱油,盐,油还有葱和姜调味,我闻了闻好香啊,恨不得一口咬下去。这时爸爸说:“我交你擀饺子皮儿吧。”我不知从何下手,先看着爸爸做了一遍示范,然后我拿起擀面杖说:“我来我来,我会了。”可是说着容易做起来难,刚一擀面就粘到面板上了,当我用手去揭时,面又粘到我的手上,真是麻烦,急的我是满头大汗,半天也没擀出一个像样的皮儿,我不好意思的说:“我还是包饺子吧。”我拿了爸爸事先擀好的皮儿,学妈妈的样子把皮儿放在手心上,将肉馅装在里面,用手指将皮儿捏紧,正当我得意的时候肉馅突然从皮儿的左边冒了出来,我马上用手去捏,可是肉馅又从右边冒了出来,于是我灵机一动,拿起一个饺皮儿将它完全包上,我使出全身解数终于捏好了一个饺子,但是和妈妈包好的一比简直无法形容,我包的饺子就想一只趴在地上的癞皮狗,软趴趴的,丑极了,我的脸羞的通红。妈妈说:“没关系的,多多练习就好了,第一次包成这样已经很不错了。”在妈妈的鼓励下,我包得一个比一个好,当饺子全部包完时,我已经满脸全身都是面了。
看着盘子里煮好的饺子,我心里很自豪,因为这里有一部分是我自己包的,吃着自己包出的饺子心里有一种成就感。
优秀作文 我学会了包饺子(篇四)
今天早晨,我一大早就起床了,拿着钱,洗脸刷牙很迅速的完成了,高高兴兴地来到菜市场买东西。
来到菜市场,我找啊找,终于找到了猪肉、芹菜、豆腐干和饺子皮。各买了几样,就回家了。
我们吃完早饭,就准备包饺子,爸爸把猪肉、芹菜、豆腐干剁碎,搅拌以后,放在一个盘子里,放了一点盐、酱油、醋和老酒,然后继续搅拌。饺子的馅料就完成了。又倒了一碗水,把装饺子的盘子平铺在桌子上。
一切准备就绪,我们就开始包饺子了。我特别的激动,我拿起饺子皮,在饺子皮里面放了一点肉馅,然后蘸了一点水绕饺子皮一圈,用大拇指和食指把中间一按,第一个饺子就诞生了。
爸爸也开始包饺子,但是他包饺子的包法很难,包一个饺子就要一分钟!但是他包的精致又美观,让人觉得赞叹不已。
当我们包到一半的时候,我们决定进行一场包饺子比赛,看谁的饺子包的又快又好。我们包了很长时间终于把所有的饺子都包好了。
饺子包好了当然要尝一尝味道了!于是我们把饺子放到锅里煮,通过煮饺子我还知道了煮熟饺子要放三次水。不一会儿,饺子就熟了,我们津津有味地吃了起来,真是太美味了!
今天,我收获了很多,吃到了香喷喷的饺子,也学会了煮饺子的方法。虽然很累,但是能吃到美味的饺子还是很值得的。古人云:“先苦后甜”。我想这就是我的收获。
优秀作文 我学会了包饺子(篇五)
都说包饺子是一门技术活,今天,我决心学会包饺子。
这天正好是冬至,全家人都在包饺子,我也上去凑热闹。我一手拿面皮,一手拿勺子弄馅,我把馅放在面皮的中间用力一捏,馅就跑出来透透气,只好再拿一个面皮把它包住。结果,这边包住了,那边又挤破了。这时,奶奶都包了十几个了,而我还在包那一个,我包的那个饺子在饺子群中间挺着“将军肚”,真叫我不忍直视。
奶奶看我难为情的样子,笑着说:“没关系,我来教你。”只见奶奶把馅轻轻地放进饺子皮里对我说:“包饺子的时候,馅不能太多,如果太多,就会像你包的饺子一样!”奶奶把皮包起来,然后在上面打了一些褶。奶奶又接着说:“包的时候先把饺子皮对折,然后从右到左把饺子打起褶,就像公主穿上漂亮的小裙子一样,这样即美观又好吃。”
我按照奶奶的教程包了几个,果然不再是“将军肚”,不再是“双皮饺”,而变成了美丽的“小公主裙”。
原来包饺子并没有想象的那么难,只要掌握了方法,就可以包出美味而漂亮的饺子。同样,在生活和学习中也是一样,只要善于请教、学习,掌握方法,总结经验,就能让自己的综合能力越来越强。今后,我会像学包饺子一样来尝试和探索,努力变成一个学习小百科,生活小能手。
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