简短个人奶茶工作总结范文 第1篇
进入公司的这段日子,让我也是顺利的融入到公司的办公环境里,同事们都是很友好的帮了我蛮多,我也是学习进步了,去做好自己该做的一个工作,得到了认可,自己也是知道还有很多的方面还要学习,还要去努力的,我也是会不断的成长,去进步,来做到更好,在此也是对之前的工作来好好的总结下。
刚来到一个新的地方,我知道,要去熟悉,要了解,学好,清楚自己该干嘛,又是和哪些人去沟通,那么自己才能真的融入进来。同时去把工作给做好了,所以我也是积极的去学习,去和同事们交流,从他们那学到经验,也是对于公司有了更多的一个了解,明白自己要去做的事情,到了岗位,我也是一件件的事情做好,循序渐进,不去攀比,也是不觉得一件简单的事情是没有意义的,而是多去思考,如何的来做能让自己进步。工作当中我也是没有觉得完成就够了,而是多去反思,找一些问题,去了解自己的工作是否有可以进步的一个空间,以及做的还有问题的方面也是去改变才行,多一些学习和交流都是为了更好的完成自己该做的事情。
工作上的事情,积极的去完成,同时也是在找到更好的方法,不断的去熟悉和优化,和同事们也是友好的去相处,去完成需要配合的工作,作为新人,我也是明白自己的一些劣势当然也是有优势,积极的态度也是得到认可,而且一个新的工作,其实也是让我更加的有动力去做好,毕竟之前也是没有怎么的接触过,经验是需要一步步去累积的,我也是认真的把每天该做的都是做好,得到认可,同时自己也是相信自己的努力会被看到,会有收获的,而工作中也是没有出什么差错,领导也是愿意把一些困难的事情慢慢的交代给我,给予我挑战以及一些机会,我也是去抓住了,然后认真的做好,而今我也是能在岗位立足,交代的事情能去做好,当然有些艰难的我也是需要继续的努力才行,不过也是通过自身的进步让我更加的知道,要在这个岗位去作出更多的成绩,那么也是需要继续的去进步。
而自身的一些问题也是被发现了,我也是会继续的去努力,来让自己成长,去把工作做得更好才行。
虽然来到公司的时间并不长,但是我也在这段时间里得到了很多收获,成长了许多,这些都让我觉得自己来到这里是非常正确的一个决定。虽然如此但我也是在最初来到这里的前几天感受到了和我以前不同的一个工作环境和分文。在其他地方有时候遇到困难不能够解决的时候,也只能自己硬撑着去完成,而在这里因为一开始来这里不太了解工作中的有些问题,所以抱着试试看的想法去询问了同事,同事却是欣然的帮助了我,并且没有一丝丝不耐烦的神情,这就让我知道这和我以前所待的公司完全不一样,而经过这段时间的工作也是让我完全喜欢上了这里,这种不同的氛围和感觉。下面就自己入职以来的工作情况进行一番总结:
一、主要工作情况
对于一个新入职的员工来说最基础的一点就是把自己的工作内容都给完成,以及完成领导吩咐下来的所有任务,这些是最基础也是最重要的一点。而我自己也是很好的完成了这一点,虽然在一开始来到这里的时候对于这一项的工作内容有些不熟悉,但也是没花多少时间就熟悉了起来,并且已经能够自己独立完成自己工作中的所有内容,并且在同事需要帮助的时候给予帮助。而这除了我自己所付出的努力之外也是有着很多人对我的帮助,因此我也是十分的感激。而在平时上下班时也从来没有出现过迟到或早退的现象,也会在早晚上下班时对工作日常所要用到的办公用品进行检查,查看是否有出现损坏,避免出现问题之后影响自己的工作。
二、不足之处
虽然我也是非常努力的,但是人无完人,难免也是会有一些不足的地方。比如在处理很多事情上依然不够细心,粗枝大叶,细节把控的并不好,也是因此在好几次快要完成时再检查的时候发现自己的问题。这主要也是因为自己太过注重效率,而忽视了质量,才出现了这种问题。还有一点就是不够在很多事情的处理上太过保守,没有太多的创新精神,太过于墨守成规,稳到是很稳,但想要做的出彩也是不太可能。
三、今后发展方向
在之后最重要的就是先弥补自己哪些不足的地方,通过不断的锻炼和学习,让在自己这最明显的两个缺点完善起来。然后就是把自己的工作尽量做到完美,让每位同事都不得不由衷的对我赞扬。
简短个人奶茶工作总结范文 第2篇
1、作息时间
本店每天营业时间为:8:00-16:00;15:00-23:00;(所有人员均需提前半个小时到店进行交接及相关的准备工作),(若需请假必须找到其他人员进行换班)、店长上班时间为中午14点到晚上22:00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店长根据人员情况进行合理安排。
2、考勤
、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。
3、员工请假规定
员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准,店长做好请假资料的登记和保管。
员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时,应及时用电话向店长报告,并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员)
4、处罚规定
、为规范员工的行为、维护本店的经营秩序,员工有以下情形之一,经查证属实的,予以相应处理:
(1)、员工上班时间必须着工作服,且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生,严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。上班时间内不得玩手机。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。
(2)、员工对客人购买饮料,要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话,顶撞顾客违反一次扣款10元。
(3)、工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品;利用办公电脑玩游戏游戏和用办公电话拨打私人电话(特殊情况除外)等,违反一次扣款20元。
(4)、非本店人员不准进入操作间,且不准领小孩到岗,违反一次扣款10元。
(5)、不准将本店的物品随意借用和送人,违反者根据情节给予相应处罚。
(6)、店长要严格食品检验,不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内,出现一次当月奖金取消。
(7)、员工不得做出损坏公司形象和名声的任何行为,如有查实直接予以严厉处罚并开除, 未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员,携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。
(8)、要爱护设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用,如有损坏照价赔偿。
(9)、员工要求自觉遵守劳动纪律,不迟到,不早退,工作时间不准离岗,不能在店内吸烟不准聚堆聊天和说笑打闹,违反一次扣款20元。
(10)、员工应按正常手续请假,否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信着,直接予以辞退。
(11)、禁止在店内销售私人物品,禁止擅自提高或降低价格,禁止多收或少收。若有查实,直接予以辞退。
(12)、员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的,并有以下情况者:未经同意,擅自挪用公司公款作为私用、提供虚假资料、做假账欺骗公司者,我们将要求当事人进行赔偿,并直接予以辞退,情节严重者直接交予公安机关处理。
(13)、用餐时间(午餐10:30至14:00,晚餐16:30至20:00)每人40分钟,轮流用餐。
简短个人奶茶工作总结范文 第3篇
在奶茶店实习了数周,总结了一些奶茶店选址方法:
随着社会的不断发展,奶茶加盟店的生意也在不断提高,投资奶茶加盟项目已经成了理想的创业发展。在开店前找好一个店铺位置,这对加盟商经营店铺来说是非常关键的,有些投资商在选址的时候非常疑惑,那具体该如何选择店址呢?
对投资者来说,奶茶加盟店的店租不能仅看表面的价格,而应考虑租金的性价比问题。举例来说,对月销售在2万元左右的店,其月租金在20__元-3000元比较合适,能保证一定的毛利率。(大约租金占销售额的10%左右类推)。选址要有前瞻性。并不是所有的“黄金市口”都一定赚钱,有时遇到市政规划变动,热闹的地段也有可能变成冷僻之地。
目前,十几平方米的小商铺很抢手,租金因此水涨船高,而一二百平方米的大商铺却因滞租而身价下跌。在这种情况下,建议几个投资者以团体租赁的方式低价“吃”下大商铺,然后再进行分割,细算下来能节省不少费用。在奶茶加盟店选址时,需要注意租金的性价比。不同地理环境、交通条件、建筑物结构的店面,租金会有很大出入,有时甚至相差十几倍。“团租”方式经济实惠。
在开奶茶加盟店之前,想要找到好的店铺位置。那么投资者就应该进行周全的调查市场结构,减小失败的概率。在开奶茶加盟店之前,选址工作一定要做好。以上这些方法就是关于开奶茶加盟店的选址需要注意的问题。选好位置就是成功经营的开始。
简短个人奶茶工作总结范文 第4篇
我喜欢这个行业,所以我也有很大的热情,更是有很大的决心。一开始我并不知道其实很多饮品做出来都非常的简单,或许是我把这个行业想的太复杂了。所以进来之后我也震惊到了。确实做出一款好的产品是一件很简单的事情,但是这其中的尺度也是很重要的。而企业的文化更是非常重要的,尤其是做奶茶这一个行业,如果没有自己的口碑,或者是没有实质内容的话,产业极其容易就倒闭,所以在我就职的这段时间里,我也意识到还是要去坚持,要去把握好工作中的各个尺度。我也相信自己有这样的决心和信心坚持下去!
简短个人奶茶工作总结范文 第5篇
新员工试用期转正工作总结简介:首先很感谢各位领导能在百忙之中抽出宝贵的时光看我的。首先很感谢各位领导能在百忙之中抽出宝贵的时光看我的工作总结,也很荣幸地能够成为贵公司的一员。我从入职至今已快三个月了,这几个月里,在领导和同事的帮忙下,我对工作流程了解许多,之后又经过公司的专业培训,又使我了解了以“以情服务、用心做事、务实高效、开拓进取”为核心的企业文化及各项规章制度。
一、以情服务、用心做事。工作中我对来访的客人以礼相待,持续着热情,耐心地帮忙他们,对他们提出的问题自我不能回答时,我向主任、老同事请教后,给予解答,工作中时刻想着自我代表的是公司,对处理违规违纪的事情都是做到“礼先到”,不摆架子,耐心地和他们沟通,于他们谈心,避免和他们矛盾,影响公司形象。
二、遵守制度、敢抓敢管。x施工期间,我按制度、按程序对工人进行管理,每一天对进出的人员、货物进行严格的检查,以免可疑人员进入、公司财物被盗;对于那些安全措施不到位的,比如:“进入施工区域没戴安全帽,高空作业没系安全带;动火时没有灭火设施”等之类的现象,我都按照公司的制度、程序进行整改处罚,把各项安全措施落实到位,以确保施工期间零事故。
三、任劳任怨、孜孜不倦。对领导的安排是完全的服从,并不折不扣的执行,以坚持到“最后一分钟”的心态去工作,一如既往地做好每一天的职责,生活中我也常常关心同事,经常于他们谈心、交流,他们不开心时,我就会去开导他们,给他们讲笑话,逗他们开心。我始终以一个学者的身份向他们请教工作中的经验。工作中我也有很多不足处,但我时刻以“合格金源人”的标准来要求自我,以同事为榜样去提醒自我,争取能做一名合格的人,能在X这个大舞台上展示自我,能为X的辉煌奉献自我的一份力量。
简短个人奶茶工作总结范文 第6篇
一个好的管理者能使自己的企业在强手如林的商场竞争中立于不败之地。这就是名典之所以以不如别人的硬件设施但却有很强的竞争力之所在。而这些管理者就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部.要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理.那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,要因人而异!
简短个人奶茶工作总结范文 第7篇
我们本次奶茶店的调研基本结束了,在调研中我感受颇多。这次奶茶店的调研是一个让我从害怕到担心,再从担心到冲满成就感的过程。第一次接手课题,课题调研一听名字就知道这需要做调查,不仅麻烦,而且需要与不认识的人去沟通,并且要在没有任何利益驱使的情况下让一个素未谋面的人帮我完成一项任务,可能这是现在一般大学生的一个通病,觉得有些开不了口,所以有些害怕。但是我没有因为害怕而就不做这项任务了,毕竟它是拓展素质,锻炼自己的一次机会,所以我积极主动参加了本次调研活动。经过前期的充分准备,我们完成了市场查问卷等一系列零散杂乱的工作,此时有了少许的成就感。
在前期准备工作中,我认识到了课题调研的意义所在,奶茶店实地调研再一次的让我领悟到了目标的重要性。做一件事情首先要有其目的或目标,就像市场调查一样,调查是为了什么,也不能盲目前进,到头来功亏一篑。目的是我们的前进方向,就像每个人的梦想一样,引导着我们去寻找另一片天空。这种灯塔似的东西,干什么都不能少。
有了目标,就是我们为实现这个目标而设定的种种计划。计划就比较伤脑筋了,需要我们考虑问题周全而且要深入,我们事先做了计划,调研时依计行事。在调研过程中不断对我们的计划作出补充,尽可能的完善,这些都是要自己亲身经历后才会明白。
在这次的市场调研中,我第一次感到真正投身到社会工作的感觉。第一次真真正正看到社会的一些层面,当与随机抽样的人做问卷调查的时候,我一次次被他们拒绝,甚至遭遇他们的冷嘲,这对于一个在父母呵护下长大的我来说确实是一个比较大的挑战。在这样的情况下,我并没有与他们反驳吵架;反而让我学习被别人拒绝的感受,学习更深的忍耐。同时,我感觉我自己人际沟通交流方面还需要继续加强;这次市场调研,使我懂得了如何跟陌生人交流、跟拒绝向你交流信息的人获取想要得到的调研信息。另外,我还学到了很多书本上没有的东西,有很多有趣、有用知识让我产生强烈的兴趣;促使我更进一步的学习,我相信我在以后的学习生活中会学到更多的知识来充实自己。
本次的课题调研与课题撰写,让我深刻的感受到了团队协作的重要性。我们时常交流,做到了及时发现问题及时处理,在调研的开始就说明了问题的重要性,明确责任,分工合作,为了共同的目标而努力,互相帮助互相理解,最终才完成了这项艰巨的任务。此次调研,更重要的是其中学到了不少了的东西,而这些又是书本上无法给予我们的,在社会这片大海里,时常要我们拿块小棉花去吸吸水,保持身体的水分才不会出现身体不适,而被淘汰掉。
进取永恒带我我希望。
简短个人奶茶工作总结范文 第8篇
院 系: 经济与管理学院
专 业: 财务管理
学 号: 200515084
姓 名: 薛婷婷
指导教师:
提交日期: 20__ 年 9 月 24 日
实习公司/机构编码:__ _1001_______目 录
一、所属组织基本情况
(一)岗位相关业务介绍 (二)个人工作情况总结 (三)个人能力认识及职业规划
二、个人的收获及建议
学校于20__年9月份,为我们开展了跨专业综合实训。我们满怀好奇以及求知的心情,奔向实训。重庆师范大学跨专业综合实训平台,由银行、经销公司、物流公司、供应公司、制造公司以及管委会,其中管委会包含工商局、税务局、央行、人才中心、认证中心、原材料中心、租赁公司。实训是将学生的主修专业与相关专业之间关系进行综合性方法、技能的训练,学生主体作用与教师主导作用相结合使学生获得一个有机整合的、彼此关联的科学知识体系或综合的方法、技能体系。 在跨专业综合实训的的第一天,我荣幸的被分到管委会,作为一名租赁公司管理人员,租赁公司是企业仿真综合实习环境中唯一以出租业务为主业的经营单位,我们的宗旨是为仿真市场所有公司提供租赁服务。本公司目前只提供经营性租赁服务,暂不办理融资租赁业务。本公司对外出租的资产,仅限于固定资产,不出租流动资产;且本公司出租的固定资产的能力是有限的,能够提供租赁的固定资产数量受本地区宏观经济发展的影响和固定资产投资规模的影响。本公司的租赁价格既受本地区经济发展水平的影响,又受固定资产供求关系的影响。 本公司只出租厂房、仓库和各种生产设备及运输车辆,生产设备包括生产线和装配线。本公司的租赁业务一律以书面租赁合同为准,不执行其他形式的合同。
第一天实训中,我主要是对各个公司购买的展场、生产线、仓库及停车场等资产进行登记,这过程中与各公司签订租赁或购买合同,收取支票及进账单作为收款凭证,同时写下收据给客户方作为。 由于租赁公司属于销售方,我们租赁公司还承担着为客户方开具增值税发票的责任。
这些环节都是学生参与的,办理相关事项需要到相关的部门办理,总得来说挺真实的,就是中间的环节很多,很繁琐. 虽然是一只小麻雀,但却切实体会到了企业运营的基本规律和根本问题,看到了以往没有过的视角。
除了这些,我还发现一个部门的效益不是靠个人英雄主义就能达到的,团结是一切的重中之重,只有各小组成员都积极参与,各部门相互商量切磋,才能使企业运行计划完善,减少漏洞,避免不不要的损失。这件事让我知道一个团队就是一个集体,我们要互相帮助才会出色地完成任务。我们还要团结切不可因一己之念而发生导致全局瘫痪的情况。在整个过程中我们也发生过争执,因为一些原因出现一些意见分歧。但是最后我们都妥善解决以优异的成绩完成了这次小组任务!取得的成绩离不开这个小分队中的每一个成员,在活动中也深深的加深了我们的友谊!也正是团队精神让我们学会了包容、谅解,学会了团结、学会了忍让。
实习报告要求与排版字号:
1.实习报告字数要求不少于1000字,不多于5000字。实习报告内容参考提纲(用一级标题列示),一是对所在实习单位基本情况与所从事岗位的职责进行简单描述,字数控制在300字内;二是个人工作情况情况总结,字数必须在500字以上;三是岗位胜任素质自评,根据模版填写;四是个人能力认识及职业规划,无具体字数要求;五是个人收获及建议,无具体字数要求。
2.实习报告排版打印统一用A4(21 )格式。
3.标题用小二号黑体加粗,正文中的一级标题用四号宋体,正文用小四号宋体。行距为固定值20磅。
4.页面上边距,下边距 cm,左边距3cm,右边距;
5.实习报告页码从正文页面起计算。
简短个人奶茶工作总结范文 第9篇
在两个月工作中,初期熟悉公司技术,钻研项目业务,配合项目组完成阶段性的任务。
从主要职责具体上讲:
1、负责时代项目的模块编码工作,完成功能应符合设计的功能及性能要求,符合部门相关规范
在时代项目组基本完成了公告管理模块,与部分特配单模块,正在进行主界面菜单的完善与更新;
在地质调查局项目组,完成了审批与全文搜索功能,与修洪海经理共同完成远程数据库同步更新功能,与贾俊奎经理完成了CMS站点远程实时更新功能;
所完成功能符合设计的功能与性能要求,符合规范。
2、负责对所分配模块的单元测试,同时应配合测试人员进行系统集成测试
所作模块完成时,先做测试,然后提交组内测试人员集成测试,遇到错误能够及时修改。
3、协助实施人员进行系统实施,并在项目经理的组织下进行问题的修改
还没有实施任务。
4、负责编写相关模块的开发文档,文档应符合部门的开发文档规范
能够根据模块编写开发文档,基本符合部门开发规范。
5、完成上级交办的其它工作
能够及时完成上级交办的其他工作。
从工作要求上讲:
1、自觉遵守公司各项规章制度,认真完成工作,遵守员工守则;
2、努力学习、掌握并能熟练应用岗位相关业务知识,以饱满的工作热情、积极的工作态度投入到工作中,按要求完成岗位工作;
在工作中,做到努力学习不懂就问,及时与项目组同时之间的沟通,避免失误。工作热情高,不迟到不早退,能够按要求完成岗位工作;
3、高度的责任感和良好的团队合作精神;
在工作中敢于承担压力,有责任感。与同时之间关系融洽。共同合作完成本职工作。
4、对公司外部的工作要高度保持公司形象,对公司内部的工作要高度保持部门的良好形象;
能够做到维护公司形象,与部门形象,有主人翁意识;
5、按公司要求提交周报、完成各种公司流程。
可以按公司要求提交给上级部门周报,做事安公司流程规章制度;
6、按时提交项目阶段性成果。
基本能够及时按质按量完成项目阶段性成果;
以上是我试用期的工作总结,还有技术与能力还有很多地方需要改进,需要加强。以后会多多学习,多多提高。努力工作。为公司尽一份自己的力量!
简短个人奶茶工作总结范文 第10篇
1、作息时间
本店每天营业时间为:10:00——22:00;(所有人员均需提前半个小时到店进行交接及相关的准备工作),店员上一天休息一天(若需请假必须找到其他人员进行换班)、店长上班时间为中午14点到晚上22:00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店长根据人员情况进行合理安排。
2、考勤
、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。
3、员工请假规定
员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准,店长做好请假资料的登记和保管。
员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时,应及时用电话向店长报告,并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员)
4、处罚规定
、为规范员工的行为、维护本店的经营秩序,员工有以下情形之一,经查证属实的,予以相应处理:
(1)、员工上班时间必须着工作服,且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生,严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。
(2)、员工对客人购买饮料,要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话,顶撞顾客违反一次扣款10元。
(3)、工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品;利用办公电脑玩游戏游戏和用办公电话拨打私人电话(特殊情况除外)等,违反一次扣款20元。
(4)、非本店人员不准进入操作间,且不准领小孩到岗,违反一次扣款10元。
(5)、不准将本店的物品随意借用和送人,违反一次扣款50元。
(6)、店长要严格食品检验,不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内,出现一次当月奖金取消。
(7)、员工不得故意损坏公司形象和名声,如有查实直接予以开除, 未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员,携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。
(8)、要爱护设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用,如有损坏照价赔偿。
(9)、员工要求自觉遵守劳动纪律,不迟到,不早退,工作时间不准离岗,不能在店内吸烟不准聚堆聊天和说笑打闹,违反一次扣款10元。
(10)、员工应按正常手续请假,否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信着,直接予以辞退。
(11)、禁止在店内销售私人物品,禁止擅自提高或降低价格,禁止多收或少收。若有查实,直接予以辞退。
(12)、员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的,并有以下情况者:未经同意,擅自挪用公司公款作为私用、提供虚假资料、做假账欺骗公司者,我们将要求当事人进行赔偿,并直接予以辞退,情节严重者直接交予公安机关处理。
本制度从下发之日起实施,由店长负责解释。
简短个人奶茶工作总结范文 第11篇
服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到奶茶店坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
简短个人奶茶工作总结范文 第12篇
实习前言
我在连兰州市甜芋鲜奶茶店进行了为期3个月的实习工作,在这3个月的时间里,我在店长_的帮助下,在经历了几多尴尬和困难下,顺利地完成了实习任务,并获得了丰富的工作经验,巩固并检验了自己在大学期间学习的知识,提高了自己的专业素养和能力。
也许是自己非常喜欢奶茶的原因,再加上我天生自来熟的性格,所以这次来到甜芋鲜奶茶店工作我对各项工作熟悉很快,很快就融进了制作奶茶、推销奶茶的工作氛围当中,还有我们店长平易近人的性格,在其中我真的学到了好多知识,他一直鼓励我,给我机会,让我感觉到工作很充实,很快我便对工作游刃有余了,我想这也是我的专业-行政管理带给我的优势吧.只要认真思考,努力实现,都会有很大收获.回想实习生活的点点滴滴,通过在平凡的工作,我学到了以前在学校里不曾学到的东西,接触到了更多的人和事,锻炼了与人沟通的能力和处理问题的能力,更重要的是,我觉得自己变得成熟很多,开始学会真正的把自己当成工作人员而不是一个看似单纯的大学生。
课程实习是大学教育一极为重要的实践性教学环节。通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实际结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。
三个月以来,我以做一名高素质的优秀淮工大学生为目标,全面严格要求自己,不断追求进步,不断完善自己,不断超越自己。在实习期间,深受实习奶茶店老板的照顾和关怀,认真负责,做好各项工作,完成任务要求,做一名合格的雇员。
实习时间
20xx年X月X至20xx年X月X日
实习地点
兰州市万达广场甜芋鲜奶茶店
实习内容
甜芋鲜奶茶店主要经营各种口味奶茶、珍珠奶茶、鲜榨果汁、中国台湾芋圆、烧仙草、
刨冰、绵绵冰、紫米粥等系列热饮、冷饮,属于加盟店性质,其调制的饮料口味老少皆宜,同时也赢得了大部分青年男女的喜爱。我的实习工作内容是关于奶茶的全部内容,包括制作奶茶,各种甜品、冰粥系列。实习的内容分为二个阶段:第一阶段:后勤工作阶段。这个阶段我负责店里的全局卫生,餐桌收拾以及餐具洗涮,看似辛苦其实是在磨练自己的耐心。第二阶段:奶茶制作阶段。
这个阶段我主要负责制作手工芋圆、烧仙草、奶茶制作、布丁、爱玉冻、仙草冻制作、紫米粥制作、红豆汤制作等,这些都有专门的制作手册,看似一个步骤一个步骤来,其实做起来费心耗力,有成品做失败的风险,但是很具有挑战力,我很喜欢。第三阶段:推销阶段。这个阶段我主要负责奶茶的推销,也就是把我做成的成品努力对外推销,这个环节其实也很耗力,容易把嗓子扯哑,还要懂得推销的技巧。
实习过程
我们的奶茶店是在新开业的,在奶茶店内,空闲的时候一般是一个前台收银员,
一个现调员,即调配奶茶等饮料口味的专业人员。人流量大,忙的时候店内一般是2个现调人员。奶茶店的薪水算法是按天计,即每个月的底薪按当月的天数来分配成为当月每天的平均工薪,如果一个月里迟到不超过三次,并且没有请事假和病假的员工还有全勤奖金可以拿,同时按每个月的营业额的一个百分数来分配员工的工薪提成。但至今我还不知道哪个百分数到底是百分之几,不过也无所谓啦。
第一阶段:后勤工作阶段。
这个阶段我负责店里的全局卫生,餐桌收拾以及餐具洗涮,看似辛苦其实是在磨练自己的耐心。由于是出来炸到,所以各项工作还不是很清楚,只能负责一些力所能及简单的事情,比如一大早最早到店里,然后就是打扫店里卫生,主要是地面、门窗以及餐具的卫生,还有洗手间的卫生。奶茶店的地面卫生、餐具和餐桌的卫生至关重要,毕竟我们属于餐饮行业,所以各项工作都离不开店里的整体卫生。而店里的卫生打扫起来需要非常的频繁,因为冬春季节,雨雪天气比较多,所以,地面经常不干净,而且窗户经常被水汽弄得模糊不清,需要经常一遍一遍的擦,因而非常忙和累,在这个冬天我的手被冻破了,后来裂开了。看似打扫卫生技术含量非常不高,但是特别需要耐心和眼里劲儿,如果老板提醒你这个地方可以打扫了,那已经说明你已经很没眼里劲儿了。
我是一名大学生,我认为自己现在如果连打扫卫生的工作都做不好,那么还能做好什么呢,因而我做起事来都非常细心认真、一丝不苟。
第二阶段:奶茶甜品制作阶段。
这个阶段我主要负责制作手工芋圆、烧仙草、奶茶制作、布丁、爱玉冻、仙草冻制作、紫米粥制作、红豆汤制作等,这些都有专门的制作手册,看似一个步骤一个步骤来,其实做起来费心耗力,有成品做失败的风险,但是很具有挑战力,我很喜欢。
甜品制作简而言之就是讲原材料按照老板给的配方做成成品的过程,这个过程需要我非常细心,配方写哪种原材料多少克那就是多少克,不能多加或少加,在电子秤上应该如数添加,不能存在侥幸心理,多加一点果糖成品就会变得甜的很腻,不受大众喜欢。像奶茶、布丁冻、爱玉冻、烧仙草、手工芋圆做起来我都得心应手,那个只要严格按照说明书来一切做的都跟老板的一样,很好吃;做红豆汤符合紫米粥那就更不用说了,把配料严格按照说明书来,然后放进高压锅做就可以了,前提是一定要记住火力大小;但是像煮珍珠和做仙草冻,这个就比较难了。
珍珠做起来容易不熟,仙草冻做起来很容易糊。珍珠本来就很难煮,如果按照那个配方的来的话十次有十次是不熟的,因而需要我把火力开到最大,水添加到最多,然后不停的搅拌,这样才可以防止糊掉。不然珍珠冲凉的时候你会发现锅底都已经很黑了。二是仙草冻,这个是我第一次真正意义上在犯错误。因为自己一边搅拌,胳膊酸了就速度慢了,导致仙草冻糊了。老板跟我说这个一锅值多少钱,老板生气我能看出来,同事就劝老板,老板又让我做了一锅,这次倒完淀粉我就立马喊老板来搅拌,结果老板也搅拌的有点糊了。
但是以后的几次我找到规律了,相信老板能做糊掉我都不会了。这就说明熟能生巧,这个“巧”字就是规律的意思。老板一看我如此娴熟,至此甜品店里的一切配料都交给我做,我通常从上班开始要做到下午一点半才能做完。
第三阶段:推销阶段。
这个阶段我主要负责奶茶的推销,也就是把我做成的成品努力对外推销,这个环节其实也很耗力,容易把嗓子扯哑,还要懂得推销的技巧。因为负责前台推销和营业结账的那个同事回家了,我就负责起店里的营业工作,这个阶段刚开始很害羞,说话声音很小,发现自己说的人家根本就不买。我想自己是学行政管理,这个都不敢那怎么行,因而我就可以锻炼自己,客人来了我就很热情,嘴巴很甜,态度很好,积极推荐本店的招牌和特色。
我抓住了顾客的心理,这主要是运用我学的组织行为学的许多知识,我可以凭借自己的自信、伶俐的嘴巴和灵敏的反应对待顾客提出的各种要求,成功推荐本店特色,赢得老板赞赏。让老板更赞赏的是我不近能在忙里偷闲打扫卫生,而且负责奶茶店的各项成品制作,并且对于前台的现金找零、推荐奶茶都可以应对自如,老板都夸我一个顶的上三个服务员。
其实我最害怕的是一个人在前台收钱,还要接单和出货,并满足客人的各种需求,还要最重要的保持头脑清明不收错钱,不发错货。一个人收银的时候,有很多时间段是流很旺盛,那个时候顾客很多,我恨不得自己可以分裂出几个我来,一个接待,一个收银,一个封杯口,一个发货,每当这种时候收银压力挺大,最怕的就是头脑变乱麻。但是,最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由店长或主管指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验锻炼工作能力,迅速成长。
简短个人奶茶工作总结范文 第13篇
在奶茶店实习四周是一次印象深刻的打工经历。
这次打工的经历真得让我刻骨铭心!!我所收获的只有我自己知道! 在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!
还有,我依然觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友谊也是比较真的!另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和把握现在,只有这样,才能对得起所以关心自己的人!
不管怎么说,我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里,而且我相信以后这样的机会还会有很多,我一定会多争取,多锻炼,不断提高自我!挑战自我!!虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的!
简短个人奶茶工作总结范文 第14篇
时间总是转瞬即逝,转眼我来到__已近_个月时间,我的收获也随着时间的前进而增长不少。入职以来,我努力适应工作环境和前台这个崭新的工作岗位,认真地履行了自己的工作职责,较好地完成了各项工作任务。现将这_个月以来的学习、工作情况小结如下:
一、努力学习、努力适应工作
作为一个外地人,刚加入这个多半是__人的工作环境中,在语言和工作流程方面有些不习惯和生疏,多亏了领导和同事的耐心指导和帮助,让我在较短的时间内基本熟悉了前台的工作内容以及公司各个部门的职能所在。也让我很快克服了外地人的自卑心理,融入到__集团温暖的大家庭中。
前台的一言一行都代表着__集团公司,接待来访的客人要以礼相迎,接听和转接电话要态度和蔼,在完成各项工作时要认真仔细,对待同事要虚心真诚……点点滴滴都让我在工作中学习,在学习中进步,收益匪浅。
二、努力做好前台本职工作
我自己认为要做好前台服务工作,光有良好的意识还不够,还必须学习相关的专业知识,避免好心办坏事。如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学。了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。努力加强理论知识,尽量做好实践工作。
三、加强与公司各部门的沟通
在多了解公司的发展状况和各部门的详细工作内容,有了这些知识储备,一方面,能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。另一方面,如果知道某个部门没人,会提醒来电方,并简要说明可能什么时间有人,或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为公司作形象宣传。做好公司部门和客户沟通的桥梁。
四、拓展自己的知识面,不断完善自己
_个月的工作也让我产生了危机意识,工作中会接到一些英文的传真和资料,也会有一些客户打来比较专业的咨询电话,所以单靠我现在掌握的知识和对公司的了解是不够的,我想以后的工作中也要不断地给自己充电,增长自己的知识,减少工作中某些专业技能的欠缺和失误。出入职场,在出现一些小差错时,受到了领导指正,但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝类似失误的发生。
这段工作历程让我学到了很多,比如自信、保密意识等,都增长了不少。同时也感悟到了很多,觉得趁自己还年轻,应该赶紧多学点东西,才有立足之地。再看到公司地迅速发展,我深感骄傲,在今后的工作中,我会努力提高自我修养和内涵,弥补工作中的不足,在新的学习中不断的总结经验,用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,发挥自己的潜力为公司的建设与发展贡献自己的力量!
简短个人奶茶工作总结范文 第15篇
在公司的这段时间里,我吸收到了很多不同的养料,一个部分来自于我身边的同事们,还有一部分来自于我们公司领导身上。刚进入公司的时候我还比较的胆小,很多时候都不太主动,同事们见我这么内向,所以经常会常常叫我一起吃饭,顺便和我聊聊天,缓解一下我的不适应。虽然同事们都比我大了几岁,但是他们的心态都非常的年轻。和他们相处久了之后,我发现他们在生活中是一些非常随意的人,而在各自的工作当中却非常的认真且严谨。
我们之间的关系就像是老师和学生,课堂上理当严肃且认真,课后我们便可以彼此成为朋友,甚至是亲人。在我看来,这种良好且理智同事关系是公司快速发展的前兆,当我们每个员工都能在各自的工作上确立目标,端正态度时,我们整体的进步也会加上来。在这一点上,我学到了很多,平时在工作和休息上无法正确分配,在大家的身上,我学习到了如何分配自己,如何将自己变成一个更加理智的人。这一点让我有了很大的进步,和一群有趣且优秀的人在一起,我相信自己也可以越来越优秀,为公司的发展风险更多的能量!
还有一方面是受到领导的影响,试用期期间,我跟随领导跑过很多次市场,在这个过程中,我发现领导是一个非常冷静沉着的人,有一次突然发生了一件小事,合作差点泡汤时,领导用语言灵活的转化了过来。在领导的身上,我学习到了关于冷静和灵活的互相转化,也学习到了在工作当中该如何利用自己的优点,和客户的相处过程中,客户一部分会考虑我们公司的整体情况,但更多的是通过从我们的形象和表达上来判断的,所以想要让客户有个好的印象,我就应该提升自己的表达能力和外在形象。
一个利索且整洁的外表会第一直觉就给人带来很好的感觉,一个好的态度更会给对方带来安全感。这三个月的时间流逝的非常快,但从中我也学会了太多的技巧,也注意到了自己平时的一些小缺点。今后的工作中,我会继续努力实现自己的光亮,创造更多可能、更美未来!
简短个人奶茶工作总结范文 第16篇
做一份工作,如若没有一份决心,或许我们对这份事业就不会长久。虽然一开始我确实是因为自己喜欢喝奶茶才选择这个行业,但是当我真正走入了这个行业的时候,我发现其实有更多我没有发现的东西,比如说在产品的创造上,营销方案上等等,还有太多我不知道的部分。就目前而言,我仍是一个新人,我也相信未来的时光,我一定可以把自己的这份热爱坚持下去,把这一份决心当做生活中的动力,好好把握,好好创造,把自己的工作做好,把我们奶茶店的荣誉搭建起来!
我认识到作为奶茶店服务员,在工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此
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